Geflügel Rezepte (551 Rezepte)

Spätzle mit Rosenkohl

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Rezepte aus der Alltagsküche müssen nicht langweilig sein und wer die leckeren Spätzle mit Rosenkohl einmal probiert hat, wird das sicher bestätigen.

Entenragout mit Orangen

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Fruchtig-aromatisch und dabei einfach in der Zubereitung. Das leckere Entenragout mit Orangen überzeugt nicht nur als Sonntagsmenü.

Grappa-Hähnchen

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Das aromatische Grappa-Hähnchen gilt in Italien als Klassiker und wird gerne zu feierlichen Anlässen serviert. Hier das Rezept in einfachen Schritten

Maispoularde mit Spargel

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Wenn Gäste erwartet werden, darf es etwas Besonderes sein. So wie das Rezept für die Maispoularde mit Spargel, die als Huhn Suprême serviert wird.

Fasan aus der Kasserolle

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Ein feines Gericht in Istrien ist der Fasan aus der Kasserolle mit Pilzen. Eine einfache, aber doch ausgefallene Rezept - Idee für die Herbstzeit.

Hawaii-Schnitzel mit Pfirsich und Camembert

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Mit dem Rezept für die Hawaii-Schnitzel mit Pfirsich und Camembert kommt in einfachen Schritten ein leckeres, abwechslungsreiches Mahl auf den Teller.

Entensuppe nach chinesischer Art

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Mit der scharf-würzigen Entensuppe nach chinesischer Art gelingt ohne viel Aufwand ein leckeres als auch vielseitiges Gericht.

Wildgeflügel-Pfanne

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Eine echte Delikatesse für Festtage wird mit diesem raffinierten Rezept für die aromatische Wildgeflügel-Pfanne zubereitet.

Geschmortes Huhn mit Oliven

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Dieses Rezept zeigt die Zubereitung für ein geschmortes Huhn mit Oliven. In einfachen Arbeitsschritten gelingt die Zubereitung.

Knusprig gebratene Entenbrust

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Mit diesem Rezept ist die knusprig gebratene Entenbrust auf Roter Bete leicht nachzukochen.