Gefüllte Pide

Name: Gefüllte Pide
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: türkische Rezepte
Ingredients: 100 g Crème fraîche; 4 Stk Fladenbrot (Pide od. Pitta); 0.5 Stk Gurken; 8 Schb Hähnchenbrustaufschnitt; 1 TL Kräuter, TK; 1 Kugel Mozzarella; 1 Stk Paprikaschoten; 0.5 kpf Salat; 1 Prise Salz; 1 Stk Tomate

Gefüllte Pide schmeckt nach Urlaub, einfach traumhaft. Das türkische Fladenbrot Rezept ist schnell zubereitet.

Foto GuteKueche

Bewertung: Ø 4,5 (49 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

4	Stk	Fladenbrot (Pide od. Pitta)
1	Kugel	Mozzarella
8	Schb	Hähnchenbrustaufschnitt
100	g	Crème fraîche
1	Prise	Salz
1	TL	Kräuter, TK
1	Stk	Paprikaschoten
0.5	Stk	Gurken
1	Stk	Tomate
0.5	kpf	Salat

Kategorien

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Zeit

25 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Gemüse waschen und würfelig schneiden. Geputzten Salat in Streifen schneiden.
Crème fraîche mit Kräuter vermischen und mit Salz abschmecken. Pide toasten.
Mozzarella in kleine Würfel schneiden, geschnittenes Gemüse und Salat dazugeben, salzen und vermengen.
Getoastetes Pide auf einer Stelle aufschneiden, innen mit Crème fraîche bestreichen, mit Hähnchenbrustaufschnitt und Salat füllen.