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Hier ein tolles Rezept für ein Saiblingsfilet mit Nüssen und Chicorèe. Das Rezept ist ein wahrer Gaumenschmaus für die Geschmacksnerven.
Rezept nach Hausmannsart für gekochten Seefisch mit Wurzelgemüse - nordisch, natürlich, nahrhaft.
Das Rezept verwendet für die eingelegten Heringe zarte Matjesfilets, die in einem milden Meerrettich-Sud gebadet und eingelegt werden.
Dieser Karpfen im Gemüsesud ist herrlich aromatisch und gelingt in einfachen Schritten. Ein Genuss der nicht nur Freitags besonders gut schmeckt.
Die zarten Schollen-Röllchen mit Lauch auf Cranberrysauce sind nach dem Rezept eine köstliche Variante von einem Fischgericht.
Lecker, einfach gemacht und garantiert eine Abwechslung auf dem Esstisch ist dieses Rezept für Fisch mit Bohnensauce.