Gemüse Rezepte - Vegetarisch, Omas Küche (27 Rezepte)

Sellerie-Kartoffel-Püree

5 Bewertungen

Ein Beilagen-Rezept, welches für eine geschmackvolle Abwechslung sorgt ist das Sellerie-Kartoffel-Püree.

Quiche mit Mangold

17 Bewertungen

Mangold ist ein fast vergessenes Gemüse, das es aber in sich hat. Mit diesem Rezept wird eine leckere Quiche mit Mangold auf den Tisch gezaubert.

Chicorée-Cremesuppe

2 Bewertungen

Mit dem Rezept für die Chicorée-Cremesuppe gelingt im Handumdrehen eine köstliche Vorspeise, die von innen wärmt.

Kürbis mit Schwarzwurzeln

8 Bewertungen

Obwohl es sich nach einer ungewöhnlichen Mischung anhört, kommt das Rezept für Kürbis mit Schwarzwurzeln aus Omas Küche. Seither immer wieder lecker.

Steckrüben-Gratin

7 Bewertungen

Ein leckeres Steckrüben-Gratin mit einem feinen Geschmack gelingt mit diesem einfachen Rezept.

Morcheldressing mit Nüssen

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Das aromatische Morcheldressing mit Nüssen passt perfekt zu Salaten, aber macht sich auch gut zu Nudeln und Reis. Das einfache Rezept gibt es hier.

Gemüsepaste

0 Bewertung

Gerade keinen Brühwürfel zur Hand? Dann bietet das Rezept für die einfach gemachte Gemüsepaste einen tollen Ersatz.