Gesunde Rezepte - schnelle Rezepte, Vegetarisch (108 Rezepte)

Schneller Topinambursalat

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Das Rezept lässt sich ganz fix zubereiten, allerdings sollte der schnelle Topinambursalat anschließend für mehr Geschmack längere Zeit durchziehen.

Tempeh aus dem Wok

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Tempeh aus dem Wok schmeckt nussig und seine Konsistenz ist fester als die von Tofu. Für dieses einfache Rezept wird ganz frische Ware verarbeitet.

Bruschetta mit Frischkäse

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Keine Lust zu Kochen? Kein Problem mit dem Rezept für eine leckere, schnell zubereitete Bruschetta mit Frischkäse, die bestimmt jedem schmeckt.

Gratinierter grüner Spargel mit Radieschen

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Der gratinierte grüne Spargel mit Radieschen eignet sich exzellent als Vorspeise. Das vegane Rezept liefert eine Extraportion Nährstoffe und Genuss.

Roher Fenchelsalat

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Das Rezept verarbeitet die gesunde Knolle mit Apfel und Chicorée ganz fix zu einem wunderbar leichten, winterlich weißen Rohen Fenchelsalat.

Reiswaffel-Snacks mit Frischkäse und Paprika

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Die Reiswaffel-Snacks mit Frischkäse und Paprika sind ein leckeres Rezept für den kleinen Hunger, denn sie gelingen schnell und ohne großen Aufwand.

Möhrensalat mit Rettich

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Mit diesem Rezept ist ein frischer, leckerer Möhrensalat mit Rettich blitzschnell zubereitet. Damit ist es perfekt für eine gesunde Alltagsküche.

Partyhäppchen mit Avocado

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Die Partyhäppchen mit Avocado sind gesund und köstlich, da muss man zugreifen. Der leckere Snack gelingt mit diesem Rezept in nur wenigen Schritten.