Getreidebrei mit Mandelmus

Name: Getreidebrei mit Mandelmus
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 50 g Hirseflocken, Instant; 1 TL Mandelmus; 70 g Vollkornhaferflocken, feine; 200 ml Wasser; 0.5 TL Zimt

Ein tolles Rezept für eine sättigende Beikost ist der Getreidebrei mit Mandelmus. Er wird mit Zimt gewürzt und erhält dadurch eine wärmende Wirkung.

Foto GuteKueche.de

Bewertung: Ø 4,7 (145 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

70	g	Vollkornhaferflocken, feine
200	ml	Wasser
50	g	Hirseflocken, Instant
0.5	TL	Zimt
1	TL	Mandelmus

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst das Wasser in eine Pfanne geben und aufkochen lassen. Danach die Hitze reduzieren und die Vollkornhaferflocken einrühren.
Die Haferflocken bei niedriger Hitze etwa 5 Minuten quellen lassen und dabei mehrfach umrühren.
Nach den 5 Minuten die Hirseflocken zu den Haferflocken geben und unterrühren. Sollte der Brei zu dick sein, etwas abgekochtes Wasser dazugießen.
Dann den Zimt und das Mandelmus unter den Brei rühren und alles gut miteinander vermengen.
Den Getreidebrei mit Mandelmus etwa 10 Minuten abkühlen lassen und dann füttern.

Tipps zum Rezept

Geeignet für Babys ab 7. Monat.

Dieser leckere Brei eignet sich gut als Abendbrei, kann aber auch als Frühstücksbrei gefüttert werden. Das Mandelmus gibt ihm Süße, was Ihr Baby mögen wird.

Bereiten Sie den Brei immer frisch zu. Er eignet sich nicht zum Einfrieren.