Gnocchipfanne mit Weißkohl

Zubereitung

1. Zuerst den Kohl von unguten Blättern als auch dem Strunk befreien, waschen, trocknen, halbieren und in feine Streifen schneiden.
2. Dann die Gnocchi aus der Packung nehmen und 2-3 Minuten in einer Pfanne mit 2 Esslöffeln Öl unter gelegentlichem Wenden bei mittlerer Hitze anbraten.
3. Nun den Kümmel als auch den Kohl dazugeben, alles mit Salz als auch Pfeffer würzen und unter gelegentlichen durchmengen 10 Minuten weiterbraten.
4. In der Zwischenzeit die Fleischwurst pellen und in mundgerechte Stücke schneiden.
5. Als Nächstes die Bratwurststücke in einer weiteren Pfanne mit dem restlichen Öl 5 Minuten bei mittlerer Hitze knusprig braten.
6. Zuletzt die Fleischwurststücke unter die anderen Zutaten mengen und die Gnocchipfanne mit Weißkohl servieren.