Grüner Smoothie

Fünf Portionen Obst und Gemüse soll man am Tag essen. Warum den Tag dann nicht gleich damit beginnen? Hier das Rezept für einen grünen Smoothie.

Grüner Smoothie

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Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Mango
1 EL Chiasamen
300 g Spinat
350 ml Reisdrink
0.5 Stk Avocado, reif
1 EL Cashewmus
1 EL Agavendicksaft
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Zuerst den Spinat gründlich waschen und verlesen. Als Nächstes die Mango schälen, halbieren, den Kern entfernen und gemeinsam mit dem Spinat sowie dem Reisdrink in einen Mixer geben.
  2. Die Avocado ebenfalls halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch sowie das Cashewmus und Chiasamen hinzugeben.
  3. Zuletzt noch den Agavendicksaft dazugießen und den grünen Smoothie auf höchster Stufe cremig pürieren.

Tipps zum Rezept

Anstelle des Spinats kann auch Salat oder Grünkohl genutzt werden.

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