Gurkenbrötchen mit Schnittlauch
Die Gurkenbrötchen mit Schnittlauch eignen sich perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch. Das Rezept ist in 15 Minuten zubereitet.
Foto Gutekueche.de
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Rezept Zubereitung
- Die Butter mithilfe eines Handmixers für 5 Minuten cremig rühren, danach den Senf sowie den Schnittlauch untermengen und das Ganze mit Salz und Pfeffer gut würzen.
- Nun die Brötchen der Länge nach halbieren und je eine Hälfte großzügig mit der Schnittlauchbutter bestreichen.
- Anschließend die Salatgurkenscheiben auf den Brötchen verteilen und mit der unbestrichenen Hälfte zusammen setzen.
Tipps zum Rezept
Die Gurkenbrötchen mit Schnittlauch können auch mit einer Prise Currypulver verfeinert werden.
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