Hähnchenkeulen mit Gemüse

Name: Hähnchenkeulen mit Gemüse
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Bohnen, weiß, aus der Dose; 600 ml Gemüsebrühe; 400 g Hähnchenkeulen; 4 Stk Knoblauchzehen; 300 g Süßkartoffel; 4 Stk Tomaten; 2 Stk Zwiebeln

Das Rezept für die Hähnchenkeulen mit Gemüse hat ein tolles Aroma und macht kaum Arbeit.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,7 (7 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

300	g	Süßkartoffel
2	Stk	Zwiebeln
4	Stk	Knoblauchzehen
4	Stk	Tomaten
400	g	Hähnchenkeulen
200	g	Bohnen, weiß, aus der Dose
600	ml	Gemüsebrühe

Kategorien

Hähnchen - Huhn Rezepte Fleisch Rezepte Gemüse Rezepte Schmor Rezepte Einfache Rezepte Bohnen Rezepte Süßkartoffel Rezepte

Zeit

60 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Hähnchenkeulen mit Gemüse zuerst den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Nun die Süßkartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
Die Zwiebeln sowie Knoblauch schälen und in feine Stücke hacken.
Danach die Tomaten waschen, halbieren, Strunk entfernen und die Tomaten ebenso in Würfel schneiden.
Jetzt noch die Bohnen in ein Sieb geben und abtropfen lassen.
Nun die Hähnchenkeulen, die Süßkartoffelwürfel, Zwiebelstücke, Knoblauch, Tomatenwürfel sowie Bohnen in eine Auflaufform geben, mit Gemüsebrühe aufgießen und das Ganze im vorgeheizten Ofen für 40 Minuten garen.