Haferflocken-Plätzchen
Ein feines und süßes Rezept für die weihnachtliche Keksdose sind diese Haferflocken-Plätzchen.
Foto neillangan / Depositphotos
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Zutaten für 1 Portionen
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200
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g |
Haferflocken, zart
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150
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g |
Butter
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150
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g |
Zucker
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100
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g |
Mehl
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1
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Msp |
Backpulver
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1
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Stk |
Ei
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Rezept Zubereitung
- Vorab das Backrohr auf 150 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Nun die Butter in einem Töpfchen langsam schmelzen lassen. Inzwischen die Haferflocken mit Zucker, Mehl, Backpulver und Ei in eine Schüssel geben, die Butter zugießen und alles gut vermengen.
- Aus dem Teig nun mit Hilfe von Löffeln kleine Plätzchen formen, auf das Backblech legen und 10 min. backen.
Tipps zum Rezept
Vor dem Aufbewahren in der Keksdose - gut auskühlen lassen.
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