Haferflocken-Plätzchen

Ein feines und süßes Rezept für die weihnachtliche Keksdose sind diese Haferflocken-Plätzchen.

Haferflocken-Plätzchen Foto neillangan / Depositphotos

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Zutaten für 1 Portion

200 g Haferflocken, zart
150 g Butter
150 g Zucker
100 g Mehl
1 Stk Ei
1 Msp Backpulver

Zeit

40 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Vorab das Backrohr auf 150 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Nun die Butter in einem Töpfchen langsam schmelzen lassen. Inzwischen die Haferflocken mit Zucker, Mehl, Backpulver und Ei in eine Schüssel geben, die Butter zugießen und alles gut vermengen.
  3. Aus dem Teig nun mit Hilfe von Löffeln kleine Plätzchen formen, auf das Backblech legen und 10 min. backen.

Tipps zum Rezept

Vor dem Aufbewahren in der Keksdose - gut auskühlen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
2.849
Fett
146,22 g
Eiweiß
43,70 g
Kohlenhydrate
348,33 g
Detaillierte Nährwertinfos

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