Einkochen, Einmachen & Einlegen (506 Rezepte)

Früchte in Traubenmost

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Diese leckeren eingemachten Früchte in Traubenmost wurden schon zu Großmutters Zeiten gerne zubereitet und gelingen ganz einfach.

Weihnachtsmarmelade Apfel-Pflaume

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Das Rezept für die Weihnachtsmarmelade Apfel-Pflaume hat einen tollen Geschmack und erinnert an fruchtige Lebkuchen.

Chutney mit Rhabarber und Cranberry

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Das Rezept für das Chutney mit Rhabarber und Cranberry hat einen fein fruchtigen Geschmack und eignet sich gut als Dip oder Aufstrich.

Eingelegter Spargel

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Das Rezept für den eingelegten Spargel ist perfekt um die Spargelsaison noch ein wenig zu verlängern und hat ein tolles Aroma.

Topping aus Pinienkernen und Meersalz

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Dieses Topping aus Pinienkernen und Meersalz lässt sich wunderbar auf Vorrat zubereiten. Das Rezept ist daher auf größere Mengen ausgelegt.

Kirschsirup

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Das Rezept für den Kirschsirup ist ideal um Wasser ein wenig Geschmack zu verleihen. Er eignet sich auch gut als Topping für Desserts.

Chili-Öl mit Kaffee

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Ob zum Verfeinern von Salaten oder zum Braten von Fleisch - Das würzige Chili-Öl mit Kaffee ist vielseitig einsetzbar. Hier das einfache Rezept.

Blütensalz mit Lavendel, Rose und Schafgarbe

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Dieses tolle Blütensalz mit Lavendel, Rose und Schafgarbe hat ein wundervoll blumiges Aroma. Das Rezept passt zu vierlei Gerichten.

Kirsch-Amaretto-Sauce

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Das Rezept für die Kirsch-Amaretto-Sauce ist der Hit auf Vanilleeis, schmeckt aber auch auf Milchreis und Pfannkuchen.

Einfaches Salattopping aus Nüssen und Kernen

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Dieses einfache Salattopping aus Nüssen und Kernen ist kinderleicht zubereitet. Das Rezept kann auf Vorrat zubereitet werden und bleibt lange frisch.