Heiße Orangensauce mit Vanille und Kardamom

Dieses Rezept passt hervorragend zu Eis und anderen Desserts. Die heiße Orangensauce mit Vanille und Kardamom ist sehr schnell und einfach gemacht.

Heiße Orangensauce mit Vanille und Kardamom

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Zutaten für 4 Portionen

500 ml Orangensaft
1 Pk Vanillepuddingpulver
1 Prise Kardamom, gemahlen
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Im ersten Schritt den Orangensaft in einen kleinen Topf füllen und diesen auf mittlerer Herdstufe erhitzen, bis er fast köchelt.
  2. Dann das Puddingpulver sowie Kardamom gut unterrühren, das Ganze kurz aufkochen lassen und vom Herd nehmen.
  3. Für eine gleichmäßige Konsistenz die heiße Orangensauce mit Vanille und Kardamom eine Minute gut umrühren und anschließend abkühlen lassen.

Tipps zum Rezept

Die Orangensauce passt toll zu Eis, Desserts und auch Obstsalat.

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