Herbst Rezepte - Vorspeise, Deutschland (32 Rezepte)

Sahnesuppe mit Pfifferlingen

1 Bewertung

Das Rezept verarbeitet gemischte Pilze für die Basis und gibt zuletzt die schönsten Exemplare bei dieser leckeren Sahnesuppe mit Pfifferlingen on top.

Kürbissuppe mit Apfel

2 Bewertungen

Diese Kürbissuppe mit Apfel ist wie eine Samtdecke, die an kühlen Tagen wärmt. Also genau das richtige Rezept, um köstliches Wohlbefinden zu schaffen.

Feine Rote-Bete-Suppe

8 Bewertungen

Weißwein und Sahne geben dieser feinen Rote-Bete-Suppe nach dem raffinierten Rezept einen tollen Geschmack.

Kastaniencremesuppe

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Nussig und leicht süßlich schmeckt diese Kastaniencremesuppe, die toll aussieht super schmeckt und die wärmt. Ein schönes Rezept zum Herbstanfang.

Kürbis-Ingwer-Suppe

5 Bewertungen

Die Kürbis-Ingwer-Suppe überzeugt mit Farbe und Geschmack. Ein gesundes, fettarmes und einfaches Rezept im Herbst.

Feine Wildsuppe

2 Bewertungen

Unser Rezept kocht diese Feine Wildsuppe auf Basis eines Wildfonds, verfeinert sie mit Cognac und Sahne und lässt zartes Rehfleisch darin baden.

Sautierte Pilze

7 Bewertungen

Dieses Rezept hat für die sautierten Pilze edle Steinpilze gewählt, aber es funktioniert auch mit allen anderen Pilzarten, je nach Geschmack.

Birnencarpaccio

4 Bewertungen

Das Rezept für dieses Birnencarpaccio ist einfach und schnell zubereitet und sehr gut als Vorspeise, aber auch als leichtes Abendessen geeignet.

Rote Bete-Carpaccio mit Walnüssen

17 Bewertungen

Das Rote Bete-Carpaccio mit Walnüssen ist als Vorspeise ganz großes Kino. Das Rezept macht Eindruck, obwohl es sich nur einfacher Zutaten bedient.

Rote Bete-Suppe mit Kokosmilch

0 Bewertung

Leicht exotisch ist der Geschmack dieser Rote Bete-Suppe mit Kokosmilch. Das Rezept ist verständlich und schnell gemacht.