Herbstlicher Obstsalat
Der herbstliche Obstsalat passt sehr gut als Dessert nach einem deftigen Hauptgang. Ein tolles Rezept - aber nur für Erwachsene.
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Rezept Zubereitung
- Die Bananen schälen, der Länge nach halbieren, in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Die Pflaumen waschen, halbieren, vom Stein befreien und nochmals vierteln.
- Nun den Apfel waschen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in Scheiben schneiden.
- Anschließend Pflaumen, Bananen und Apfel in einer Schale vermengen, dann den Orangensaft, Honig und die Rumsultaninen zugeben.
- Diesen herbstlichen Obstsalat etwa 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen.
Tipps zum Rezept
Je nach Geschmack mit Nüssen oder Mandelblättchen bestreuen.
Rum-Sultaninen sind in Rum eingelegte Rosinen.
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