Herbstlicher Obstsalat

Name: Herbstlicher Obstsalat
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Stk Apfel, säuerlich; 2 Stk Banane; 1 EL Honig; 1 Stk Orange, Saft; 10 Stk Pflaumen; 4 EL Rumsultaninen, Rosinen; 1 Schuss Zitronensaft; 1 Schuss Zitronensaft

Der herbstliche Obstsalat passt sehr gut als Dessert nach einem deftigen Hauptgang. Ein tolles Rezept - aber nur für Erwachsene.

Foto GuteKueche.de

Bewertung: Ø 4,5 (20 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Apfel, säuerlich
2	Stk	Banane
1	Stk	Orange, Saft
1	EL	Honig
10	Stk	Pflaumen
4	EL	Rumsultaninen, Rosinen
1	Schuss	Zitronensaft

Kategorien

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Zeit

50 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Bananen schälen, der Länge nach halbieren, in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Die Pflaumen waschen, halbieren, vom Stein befreien und nochmals vierteln.
Nun den Apfel waschen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in Scheiben schneiden.
Anschließend Pflaumen, Bananen und Apfel in einer Schale vermengen, dann den Orangensaft, Honig und die Rumsultaninen zugeben.
Diesen herbstlichen Obstsalat etwa 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen.