Himbeersorbet mit Basilikum

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Zeit
10 min. Gesamtzeit 8 min. Zubereitungszeit 2 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Zuerst die Bananen schälen, in Stücke schneiden und in einen Hochleistungsmixer geben. Basilikum waschen, in grobe Streifen schneiden und zu den Bananen hinzufügen.
- Anschließend die tiefgekühlten Himbeeren ebenfalls ins Mixgefäß geben.
- Jetzt die Zutaten im Eis-Modus (oder auf niedriger Stufe) 1-2 Minuten lang zu einer glatten Creme pürieren, bei Bedarf etwas Wasser hinzugeben und das Himbeersorbet mit Basilikum servieren.
Tipps zum Rezept
Als Garnitur eignen sich ganze oder geschnittene Basilikumblätter.
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