Ingwer-Mango-Chili-Sauce

Zutaten für 1 Portion
1 | Stk | Mango |
---|---|---|
2 | EL | Limettensaft |
150 | g | Creme fraiche |
1 | EL | Ingwer |
1 | Prise | Salz |
1 | TL | Honig |
1 | Prise | Chilipulver |
Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für die Ingwer-Mango-Chili-Sauce die Mango schälen, entkernen und das Fruchtfleisch würfeln.
- Nun die Mango mit Limettensaft, Honig, Salz, Creme fraiche und Ingwer mit dem Mixer pürieren.
- Zum Schluss nach Belieben mit Chilipulver abschmecken.
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