Karamell-Bananen

Name: Karamell-Bananen
Prep time: 3 min
Cook time: 4 min
Total time: 7 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Stk Bananen; 1 EL Butter; 2 EL Honig, flüssig; 4 Kugel Vanilleeis; 1 TL Zimt

Dass etwas Leckeres ganz einfach gelingt, beweisen diese köstlichen Karamell-Bananen, welche als warmes Dessert genossen werden.

Foto leleauler / Depositphotos

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Bananen
1	TL	Zimt
1	EL	Butter
2	EL	Honig, flüssig
4	Kugel	Vanilleeis

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Zeit

7 min. Gesamtzeit 3 min. Zubereitungszeit 4 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Bananen schälen und in der Länge halbieren.
Als Nächstes die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze zum Schmelzen bringen.
Danach den Honig als auch den Zimt mit der Butter verrühren.
Anschließend die Bananen nach und nach in die Honigmasse setzen und bei mittlerer bis oberer Hitze 2-4 Minuten darin karamellisieren - hierbei sollte darauf geachtet werden, dass die Früchte zwar braun werden, diese jedoch nicht anbrennen.
Zuletzt die Karamell-Bananen auf Dessertschälchen verteilen und zusammen mit einer Kugel Vanilleeis sowie mit Zimt bestreut servieren.