Kartoffel Rezepte - Vegetarisch (551 Rezepte)

Kartoffel-Gemüse-Puffer

Kartoffel-Gemüse-Puffer

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Dieses Rezept eignet sich hervorragend zur Resteverwertung und das Ergebnis sind leckere Kartoffel-Gemüse-Puffer mit einem leichten Schmand-Dip.

Pastinakencremesuppe

Pastinakencremesuppe

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Eine feine Pastinakencremesuppe ist wärmend, aber auch ein schönes Entrée in ein Wintermenü. Dieses Rezept gibt ihr ein ganz besonderes Aroma.

Buntes Ofengemüse mit Erbsenpüree

Buntes Ofengemüse mit Erbsenpüree

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Ein leckeres Rezept für ein farbenfrohes Gericht! Mit diesem buntem Ofengemüse mit Erbsenpüree bringt man Geschmack, Farbe und Gesundheit auf den Teller.

Butternut-Kürbis mit Kartoffelspalten aus dem Ofen

Butternut-Kürbis mit Kartoffelspalten aus dem Ofen

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Butternut-Kürbis mit Kartoffelspalten aus dem Ofen ist ein einfaches und aromatisches Gericht, das besonders in der kühleren Jahreszeit schmeckt. Das Rezept eignet sich auch als Beilage.

Kokossuppe mit Granatapfel

Kokossuppe mit Granatapfel

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Cremig, fruchtig und dabei total einfach zubereitet ist diese Kokossuppe mit Granatapfel. Hier das Rezept für eine genussvolle Vorspeise.

Knusprige Kartoffelstücke mit Tomaten aus dem Ofen

Knusprige Kartoffelstücke mit Tomaten aus dem Ofen

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Das Rezept für knusprige Kartoffelstücke mit Tomaten sieht eine Zubereitung im Backofen vor. Dabei kann sich das Ergebnis mehr als sehen lassen.

Kartoffelpuffer

Kartoffelpuffer

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Kartoffelpuffer werden auch Reibekuchen genannt, weil die Kartoffeln dafür klein gerieben werden.Ein leckeres vegetarisches Rezept für Groß und Klein.

Kartoffelsuppe mit Kresse

Kartoffelsuppe mit Kresse

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Lecker, aromatisch und mit einer milden Würze - Das Rezept für die Kartoffelsuppe mit Kresse bietet ein köstliche Vorspeise.

Gnocchi-Pfanne mit Gemüse

Gnocchi-Pfanne mit Gemüse

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Diese Gnocchi-Pfanne mit Gemüse wird mit selbstgemachten Gnocchi zubereitet. Also braucht das Rezept etwas Zeit, schmeckt dafür aber großartig.

Wirsing-Kartoffel-Auflauf

Wirsing-Kartoffel-Auflauf

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Ein wärmendes und unkompliziertes Rezept für gemütliche Abende ist dieser Wirsing-Kartoffel-Auflauf. Schmeckt auch als Beilage sehr gut.