Keks-Sandwiches mit Vanillepudding

Ein einfaches Dessert wird mit diesem Rezept für Keks-Sandwiches mit Vanillepudding und Sahnecreme zubereitet. Groß und Klein werden es lieben.

Keks-Sandwiches mit Vanillepudding

Bewertung: Ø 4,5 (190 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

24 Stk Butterkekse

Zutaten für den Vanillepudding

1 l Milch
2 Pk Vanillepudding

Zutaten für die Sahne-Creme

200 g Sahne
1 TL Vanillezucker
Portionen
Einkaufsliste

Rezept Zubereitung

  1. Für den Vanillepudding die Milch in einem Topf zum Kochen bringen, von der Kochstelle nehmen, das Vanillepuddingpulver einrühren und ca. 1 Stunden auskühlen lassen.
  2. In der Zwischenzeit die Sahne mit dem Vanillezucker in eine Schüssel geben und mithilfe eines Handmixers steif schlagen.
  3. Eine rechteckige Backform (ca. 32x23 cm) mit Backpapier belegen und 12 Stück Butterkekse darin nebeneinander auflegen. Darauf den Vanillepudding und anschließend die Sahnecreme verteilen und glattstreichen.
  4. Dann das Ganze mit den restlichen Butterkeksen bedecken und für ca. 2 Stunden in das Gefrierfach stellen.
  5. 20 Minuten vor dem Servieren die Keks-Sandwiches mit Vanillepudding aus dem Gefrierfach nehmen und in Stücke schneiden.

Tipps zum Rezept

Zusätzlich können die Keks-Sandwiches mit Schokolade verziert werden.

Ähnliche Rezepte

Kalter Hund

Kalter Hund

Ein köstliches Dessert, das nicht nur Kindern schmecken wird, ist der kalte Hund. Mit diesem Rezept punktet man immer.

Bananenschnitte

Bananenschnitte

Dieses Rezept für Bananenschnitte ist ein altes Familienrezept das immer gerne gebacken und natürlich gegessen wird.

Grießbrei

Grießbrei

Grießbrei gehört zu den traditionellen Süßspeisen. Er ist einfach in der Zubereitung und kann mit Kakao, Zimt oder frischem Obst verfeinert werden.

Schneemaß

Schneemaß

Das Rezept der Schneemaß verdankt ihren Namen der Mischung aus Korn, Vanilleeis, Sekt und Orangensaft.

Bienenstich

Bienenstich

Mit diesem leckeren Rezept ist im Nu ein himmlisches Dessert gezaubert. Bienenstich ist sehr beliebt und gelingt garantiert.

Friesencreme

Friesencreme

Das Rezept für die Friesencreme ist das ideale Dessert für die Essenstafel. Jeder kann sich selbst nehmen, was er möchte.

User Kommentare

Ähnliche Rezepte