Knuspermüsli mit Kokos

Name: Knuspermüsli mit Kokos
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 120 g Ahornsirup; 50 g Bio-Leinsamen; 35 g Hanfsamen; 150 g Kokoschips (alternativ Kokosraspel); 40 g Kürbiskerne; 65 g Mandelblättchen; 60 g Sonnenblumenkerne

Dieses leckere Rezept ist eine tolle Grundmischung für alle Müslifans. Das Rezept ist zuckerfrei und besteht nur aus gesunden Zutaten.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (5 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

120	g	Ahornsirup
50	g	Bio-Leinsamen
60	g	Sonnenblumenkerne
40	g	Kürbiskerne
35	g	Hanfsamen
150	g	Kokoschips (alternativ Kokosraspel)
65	g	Mandelblättchen

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Als Erstes den Backofen auf 180 Grad Ober-Unterhitze vorheizen. Danach Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Hanfsamen, Kokoschips und Mandelblättchen in eine Backschüssel geben und gut miteinander vermengen.
Dann Ahornsirup darübergeben, und erneut gut rühren. Nun die Mischung auf einem mit einer Dauerbackmatte ausgelegtem Backblech verteilen und für 8-10 Minuten in den Ofen geben, bis die Kokosflocken leicht bräunlich sind.
Anschließend das Backblech aus dem Ofen holen, das Knuspermüsli mit Kokos unter gelegentlichem Rühren komplett abkühlen lassen und luftdicht verpacken.