Kokosnussdip
Dieser Kokosnussdip schmeckt einfach himmlisch. Innerhalb von 5 Minuten zubereitet ist das Rezept ideal zu Gemüsesticks als auch als Aufstrich.
Foto GuteKueche.de
Bewertung: Ø 4,5 (11 Stimmen)
Zutaten für 1 Portionen
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100
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g |
Erdnüsse, geschält
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150
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ml |
Kokosnusscreme (Kokoscreme)
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1
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EL |
Currypulver
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1
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EL |
Haselnussöl
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1
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TL |
Kokosflocken
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Rezept Zubereitung
- Zuerst die Erdnüsse, die Kokosnusscreme, das Currypulver sowie das Haselnussöl in ein passendes Gefäß geben und mit einem Pürierstab gut vermixen (alternativ kann das Ganze in einem Mixer zubereitet werden).
- Im Anschluss den Kokosnussdip in ein Glas füllen und mit Kokosflocken garniert servieren.
Tipps zum Rezept
Den Kokosnussdip beispielsweise mit Karotten-, Gurken- und Selleriestiften servieren.
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