Kollath Frühstück

Name: Kollath Frühstück
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 TL Honig; 100 g Kollath-Flocken; 2 TL Leinsamen, geschrotet; 0.5 TL Milchzucker; 350 g Obst, frisch, nach Belieben; 400 g Vollmilch-Joghurt; 0.5 TL Zitronensaft

Mit diesem Rezept für ein Kollath Frühstück gelingt ein gesunder Start in den Tag. Das Geheimnis dabei sind Kollath-Flocken, Obst und Joghurt.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,2 (126 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

350	g	Obst, frisch, nach Belieben
2	TL	Honig
400	g	Vollmilch-Joghurt
100	g	Kollath-Flocken
2	TL	Leinsamen, geschrotet
0.5	TL	Milchzucker
0.5	TL	Zitronensaft

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für das Kollath-Frühstück das Obst waschen bzw. schälen und in gleich große Stücke schneiden.
Zitronensaft, Honig und Milchzucker verrühren und über die Früchte gießen.
Kollath-Flocken sowie Leinsamen mit dem Joghurt verrühren und anschließend mit der Obstmischung vermengen.
Zum Schluss in Müslischalen anrichten und servieren.