Kräuterbutter

Kräuterbutter darf auf keiner Grillparty fehlen. Mit diesem Rezept ist die Kräuterbutter schnell gemacht und kommt immer gut an.

Kräuterbutter Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,5 (149 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

250 g Butter, weich
1 Pk Kräuter, gemischt, tiefgekühlt
0.5 TL Salz
2 Stk Knoblauchzehen
1 Prise Pfeffer

Zeit

70 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die weiche Butter in eine Schüssel geben und mit einem Handmixer schaumig rühren.
  2. Dann die Knoblauchzehen schälen, durch eine Knoblauchpresse drücken und zu der Butter geben.
  3. Nun Salz, Pfeffer und die tiefgekühlten Kräuter hinzufügen und die Kräuterbutter für etwa 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

Tipps zum Rezept

Natürlich können auch frische Kräuter nach Wahl, wie beispielsweise Schnittlauch, Petersilie, Salbei, Thymian, etc. verwendet werden.

Nährwert pro Portion

kcal
243
Fett
25,64 g
Eiweiß
0,64 g
Kohlenhydrate
2,46 g
Detaillierte Nährwertinfos

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