Krosse Partyhappen
Bewertung: Ø 4,1 (10 Stimmen)
Zutaten für 3 Portionen
| 1 | Stg | Baguette |
|---|---|---|
| 4 | Stk | Tomaten |
| 12 | zw | Basilikum, gewaschen |
| 4 | Stk | Mozzarella |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Stk | Knoblauchzehe |
Rezept Zubereitung
- Für diese einfachen Partyhappen ein Baguette in circa 2-3 cm dicke Scheiben schneiden, auf einer Seite mit einer aufgeschnittenen Knoblauch einreiben, die Baguettestücke in den Ofen bei 180 °C legen, bis sie leicht knusprig gebacken sind.
- In der Zwischenzeit die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Ebenso den Mozzarella in Scheiben schneiden.
- Die Baguettestücke kurz abkühlen lassen, anschließend mit Mozzarella und Tomate belegen und mit frisch gemahlenem Pfeffer würzen.
Tipps zum Rezept
Als Garnitur je einen Zweig Basilikum oben auflegen.
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