Lachscreme

Mit diesem Rezept steht dem Genuss nichts mehr im Wege, denn Lachscreme ist schnell und umkompliziert zubereitet.

Lachscreme

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Zutaten für 4 Portionen

50 g Räucherlachs
250 g Doppelrahm-Frischkäse
50 g Schlagsahne
0.25 TL Salz
0.25 TL Pfeffer, gemahlen
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Für die Lachscreme den Lachs zusammen mit dem Frischkäse und der Sahne in eine Schüssel geben und fein pürieren.
  2. Dann mit Salz und Pfeffer würzen und die Creme servieren.

Tipps zum Rezept

Dazu passen Grissini hervorragend. Wer möchte, kann die Creme zusätzlich mit Schnittlauchröllchen oder Paprikapulver verfeinern.

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