Marokkanische Zwiebeln
Zwiebeln sind lecker, gesund und vielseitig einsetzbar. Dieses Rezept für leckere marokkanische Zwiebeln ist der kulinarische Beweis dafür.
Foto GuteKueche.de
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Rezept Zubereitung
- Zuerst die Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Als Nächstes das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen, die Zwiebelscheiben zusammen hinzugeben und für 5-10 Minuten andünsten.
- Danach das Tomatenmark zusammen mit dem Rotwein, als auch den Rosinen hinzugeben, gut verrühren und für weitere 5 Minuten köcheln lassen.
- Zuletzt die marokkanischen Zwiebeln mit Salz als auch Pfeffer abschmecken und servieren.
Tipps zum Rezept
Dieses Gericht kann warm als auch kalt serviert werden.
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