Mascarponecreme mit Amaretto

Name: Mascarponecreme mit Amaretto
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: italienische Rezepte
Ingredients: 100 g Amarettini; 4 EL Amaretto; 50 ml Eierlikör; 2 TL Kakaopulver; 250 g Mascarpone; 250 g Quark; 1 Stk Vanilleschote; 1 EL Zucker

Diese köstliche Mascarponecreme bekommt durch einen Hauch Amaretto das gewisse Extra. Mit diesem Rezept gelingt die Zubereitung garantiert.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Vanilleschote
250	g	Mascarpone
250	g	Quark
1	EL	Zucker
100	g	Amarettini
4	EL	Amaretto
50	ml	Eierlikör
2	TL	Kakaopulver

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Mascarpone Rezepte italienische Rezepte Dessert Rezepte Süßspeisen Rezepte Creme Rezepte Quark Rezepte Eierlikör Rezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark herausschaben.
Nun den Mascarpone mit dem Quark, dem Vanillemark als auch dem Zucker in eine Schüssel geben und glatt rühren.
Hiernach die Hälfte der Amarettini auf 4 Dessertgläser verteilen und mit dem Amaretto beträufeln.
Hiernach den Vorgang so lange wiederholen, bis die Amarettini als auch die Mascarponecreme aufgebraucht ist, wobei hier mit der Mascarponecreme abgeschlossen werden sollte.
Als Nächstes die Gläser für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.
Zuletzt die Mascarponecreme mit Amaretto mit etwas Eierlikör als auch Kakaopulver garnieren und servieren.