Meerrettich-Wasabi-Dip

Name: Meerrettich-Wasabi-Dip
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Msp Chilipulver; 0.5 Stk Limette; 2 EL Meerrettich, gerieben; 0.5 TL Pfeffer, frisch; 1 Prise Salz; 100 ml saure Sahne; 1 TL Wasabi

Das Rezept erschafft einen Dip, der aus Meerrettich, Wasabi und Sahne eine ausgezeichnete Beilage zu Fischgerichten darstellt.

Foto GuteKueche.de

Bewertung: Ø 4,5 (33 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	EL	Meerrettich, gerieben
100	ml	saure Sahne
1	TL	Wasabi
1	Prise	Salz
0.5	TL	Pfeffer, frisch
1	Msp	Chilipulver
0.5	Stk	Limette

Kategorien

Saucen und Dip Rezepte Aufstrich Rezepte Vegetarische Rezepte Einfache Rezepte Beilagen Rezepte Meerrettich Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den Meerrettich-Wasabi-Dip den fein, geriebenen Meerrettich, das Wasabi und die Sahne in einer Schüssel kräftig verrühren.
Nun mit Salz, frischem Pfeffer und Chilipulver würzen.
Schließlich die Limette auspressen und den Saft unterrühren. Den Dip für rund 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen.