Mikrowellen-Grießflammeri

Lust auf eine schnelle, leckere Süßspeise? Dann ist dieses Rezept für Grießflammeri aus der Mikrowelle genau richtig.

Mikrowellen-Grießflammeri

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Zutaten für 4 Portionen

300 ml Milch
1 Stg Vanilleschote
1 Pk Vanillezucker
3 EL Grieß
3 EL Zucker
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Zuerst die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Vanillemark mit dem Messer herausschaben.
  2. Nun die Milch zusammen mit dem Vanillemark in einem mikrowellenfesten Gefäß vermengen und circa 3 Minuten lang bei höchster Stufe in der Mikrowelle erwärmen.
  3. Nachfolgend den Grieß mit dem Zucker vermengen und in die heiße Milch geben.
  4. Hiernach das Ganze bei halber Leistung weitere 3 Minuten lang erwärmen.
  5. Im nächsten Schritt die Grießmasse in Förmchen füllen und mindestens 2 Stunden lang auskühlen lassen.
  6. Zuletzt die Mikrowellen-Grießflammeri auf Dessertteller stürzen und mit einer Sauce nach Wahl servieren.

Tipps zum Rezept

Hierzu passt die Mikrowellen-Vanillecreme besonders gut.

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