Mozzarella-Sandwich

Das Rezept für das Mozzarella-Sandwich ist schnell zubereitet und schmeckt warm am besten. Perfekt also zum Bruch oder Frühstück.

Mozzarella-Sandwich

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

8 Schb Toastbrot
200 g Mozzarella
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 TL Oregano, getrocknet
1.5 EL Mehl
2 Stk Eier
2 EL Milch
4 EL Olivenöl
Portionen
Einkaufsliste

Rezept Zubereitung

  1. Für das Mozzarella-Sandwich den Mozzarella in Scheiben schneiden und vier Brotscheiben damit belegen, mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen und mit einer weiteren Brotscheibe abdecken. Danach beide Brotseiten mit Mehl bestäuben.
  2. Nun die Eier mit der Milch in einem Teller verquirlen und die Brote darin wenden. Dabei an den Rändern zusammendrücken, damit das Brot gut zusammenhält.
  3. Im Anschluss Öl in einer Pfanne erhitzen, die Brote auf jeder Seite 2 Minuten goldbraun braten, auf Küchenpapier zum Abtropfen legen und noch warm servieren.

Ähnliche Rezepte

Kässpätzle

Kässpätzle

Eine schwäbische Köstlichkeit sind Kässpätzle. Dieses Rezept ist schnell zubereitet und hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.

Rohkost Bananen-Kakao-Smoothie

Rohkost Bananen-Kakao-Smoothie

Eine süße Stärkung zum Erfrischen und Glücklichsein. Der Rohkost Bananen-Kakao-Smoothie ist eine köstliche Nascherei.

Rohköstliche Sahne

Rohköstliche Sahne

Eine schmackhafte, cremige & gesunde Alternative zu Sahne aus Milchprodukten oder veganen Industrie-Produkt-Alternativen: die rohköstliche Sahne.

Schnelle Paprikasoße

Schnelle Paprikasoße

Die Schnelle Paprikasoße nach folgendem Rezept schmeckt lecker, wird rund abgeschmeckt und ist immer rechtzeitig fertig.

Salzteig mit Öl

Salzteig mit Öl

Für alle die gerne modellieren und formen hier ein super schnelles Rezept für den richtigen Teig dazu, ein elastischer Salzteig mit Öl.

User Kommentare

Ähnliche Rezepte