Müslikekse

Bei diesen gesunden Müslikeksen kann man ganz ohne schlechtes Gewissen zugreifen, denn sie enthalten nur gesunde Zutaten.

Müslikekse

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Zutaten für 7 Portionen

2 Stk Bananen, sehr reif
1 EL Cashewmus
80 g Rosinen
150 g Haferflocken
2 EL Erdnüsse, geschält und gehackt
1 EL Honig
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Zuerst den Backofen auf 180 Grad (Umluft) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Die Bananen schälen, mit einer Gabel fein zerdrücken und mit dem Cashewmus und Honig vermengen.
  3. Danach die Rosinen, Erdnüsse sowie die Haferflocken untermengen, mit einem Löffel kleine Häufchen abstechen, auf das vorbereitete Backblech geben und im vorgeheizten Backofen für ca. 15 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Die Müslikekse in einer gut verschließbaren Dose aufbewahren.

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