Muschelbrot

Name: Muschelbrot
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 TL Butter; 20 g Käse, z.B. Cheddar; 0.5 Bl Kresse; 5 Stk Muscheln, aus der Dose; 1 Stk Schalotte; 1 Schb Weißbrot, oder Toastbrot

Ob zum Frühstück, zur Brotzeit oder für den Hunger zwischendurch - dieses leckere Muschelbrot kann man sich zu jeder Zeit schmecken lassen.

Foto GuteKueche.de

Bewertung: Ø 4,6 (7 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

1	Schb	Weißbrot, oder Toastbrot
1	TL	Butter
1	Stk	Schalotte
0.5	Bl	Kresse
5	Stk	Muscheln, aus der Dose
20	g	Käse, z.B. Cheddar

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Butter auf die Weißbrotscheibe streichen.
Nun die Schalotte schälen, in feine Stücke hacken und das Brot damit belegen.
Als Nächstes die Kresse waschen, trocknen und großzügig über die Schalotten geben.
Hiernach die Muscheln aus der Dose abtropfen lassen und ebenfalls auf das Brot setzen.
Zuletzt den Käse mit einer Küchenreibe fein über das Muschelbrot reiben und dieses servieren.