Nudel-Dudel-Salat

Dieser würzige Nudel-Dudel-Salat eignet sich immer als tolles Party-Rezept und erfreut sich an großer Beliebtheit.

Nudel-Dudel-Salat

Bewertung: Ø 4,8 (8 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

500 g Nudeln, nach Wahl, z.B.: Schmetterlingsnudeln
1 Stk Paprikaschote, gelb
220 ml Chilisauce, süß
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer, weiß
1 Bund Petersilie, frisch
1 Stk Paprikaschote, grün
1 Stk Paprikaschote, rot
Portionen
Einkaufsliste

Rezept Zubereitung

  1. Zunächst die Nudeln in einem großen Topf mit Salzwasser nach Packungsanleitung bissfest garen, dann abseihen und in einem Sieb abtropfen lassen.
  2. In der Zwischenzeit die Paprikaschoten halbieren, Kerngehäuse sowie die weißen Scheidewände entfernen, waschen und in kleine Würfel schneiden.
  3. Die Petersilie waschen, trockentupfen, die Blättchen abzupfen und klein hacken.
  4. Nun die Nudeln mit den Paprikawürfeln in eine Schüssel geben, die Chilisauce hinzugeben, dann mit Salz und Pfeffer würzen und alle Zutaten gut vermengen.
  5. Zum Schluss den Nudel-Dudel-Salat mit der gehackten Petersilie verfeinern.

Tipps zum Rezept

Bei Bedarf zusätzlich etwas Geflügelfleischwurst in kleine Würfel schneiden und unter den Salat mengen.

Ähnliche Rezepte

Blumenkohlsalat

Blumenkohlsalat

Auch wenn man kein Blumenkohlfan ist, im Salat ist Blumenkohl einfach nur lecker.

Kohlsalat

Kohlsalat

Dieser köstliche Kohlsalat passt als Beilage perfekt zu Fleisch. Das Rezept wird mit einer köstlichen Marinade verfeinert.

Einfacher Rotkrautsalat

Einfacher Rotkrautsalat

Ein Einfacher Rotkrautsalat schmeckt als Beilage oder auch als Solist. Nach diesem Rezept benötigt dieser knackige Salat nur wenige Zutaten.

Thunfischsalat mit Nudeln

Thunfischsalat mit Nudeln

Thunfischsalat mit Nudeln ist rasch zubereitet und ein tolles Rezept für ein Buffet oder eine Grillparty.

Sommerlicher Gurkensalat

Sommerlicher Gurkensalat

Dieses Rezept für einen sommerlichen Gurkensalat mit Melone und köstlichem Dressing ist schnell zubereitet und herrlich im Geschmack.

Tortellinisalat

Tortellinisalat

Köstlicher Tortellinisalat mit Schinken, Tomaten und Miracel Whip eignet sich hervorragend für eine Grillparty oder ein Salatbuffet.

User Kommentare

Ähnliche Rezepte