Bei diesem Rezept für einen Pflaumenstrudel mit Blätterteig wird der Teig selbst zubereitet. Das erfordert zwar ein wenig Arbeit, aber das Ergebnis ist die Belohnung dafür.
Fruchtig-süße Pflaumenknödel mit Kartoffelteig schmecken sowohl warm als auch kalt und dieses Rezept erklärt genau, wie dieses herrliche Dessert zubereitet wird.