österreichische Rezepte (288 Rezepte)

Bauernkrapfen

26 Bewertungen

Aus Hefeteig entstehen mit diesem Rezept für Bauernkrapfen kleine, leckere Gebäckstücke, die im Fett goldbraun frittiert werden.

Grieben Plätzchen

39 Bewertungen

Grieben Plätzchen sind eine Spezialität aus dem Osten Österreichs und werden dort auch als Grammelpogatscherl bezeichnet.

Tiroler Speckknödel mit Sauerkraut

12 Bewertungen

Dieses Rezept ist den Freunden der deftigen Küche gewidmet. Die leckeren Tiroler Speckknödel mit Sauerkraut werden ihnen gut schmecken.

Tiroler Kartoffelsuppe

16 Bewertungen

Die Tiroler Kartoffelsuppe mit frischen Kräutern ist nicht nur in Österreich eine schmackhafte Vorspeise.

Powidltascherl

17 Bewertungen

Powidltascherl schmecken süß und gut und sind ein klassisches, österreichisches Süßspeisen-Rezept.

Veganes Kaiserschmarrn

11 Bewertungen

Mit diesem Rezept des veganen Kaiserschmarrn kann der österreichische Klassiker ohne Milch und Ei genossen werden.

Heidelbeerknödel

31 Bewertungen

Wie wäre es denn mit kleinen Heidelbeerknödeln als süßes Mittagessen oder als Dessert? Das Rezept ist fix umgesetzt und das Ergebnis schmeckt super.

Kardinalschnitte

20 Bewertungen

Das Rezept für die Kardinalschnitte ist ein Klassiker unter den österreichischen Mehlspeisen, die aus einer Biskuit- und Baiserschicht sowie einer Sahnefüllung besteht.

Salzburger Rahmsuppe

13 Bewertungen

Mit nur wenigen Zutaten und ohne viel Aufwand gelingt mit dem Rezept für Salzburger Rahmsuppe eine tolle Vorspeise oder kleine Mahlzeit.

Linzer Weihnachtsplätzchen

29 Bewertungen

Linzer Weihnachtsplätzchen sind nach diesem Rezept ganz einfach zu backen. Sie werden mit Konfitüre gefüllt und zergehen zart und mürbe auf der Zunge.