Orangen-Minze-Joghurt
Zutaten für 4 Portionen
| 4 | zw | Minze |
|---|---|---|
| 1 | Stk | Orange, reif, Bio |
| 200 | g | Naturjoghurt |
| 1 | Prise | Zucker |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zuerst die frische Minze waschen, trocken schütteln und fein hacken.
- Die reife Orange mit heißem Wasser waschen, mit Küchenpapier trocknen und die Schale fein abreiben. Anschließend das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.
- Danach den Joghurt mit der Minze, den Orangenstückchen sowie mit der Orangenschale verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Tipps zum Rezept
Orangen-Minze-Joghurt in Dessertschälchen anrichten und bis zum Servieren kalt stellen.
Nährwert pro Portion
50
0,86 g
3,14 g
6,13 g
User Kommentare