Orangen-Minze-Joghurt

Ein leckeres und leichtes Dessert ist dieser Orangen-Minze-Joghurt. Das Rezept ist sehr einfach und schnell zubereitet.

Orangen-Minze-Joghurt

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Zutaten für 4 Portionen

4 zw Minze
1 Stk Orange, reif, Bio
200 g Naturjoghurt
1 Prise Zucker
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Zuerst die frische Minze waschen, trocken schütteln und fein hacken.
  2. Die reife Orange mit heißem Wasser waschen, mit Küchenpapier trocknen und die Schale fein abreiben. Anschließend das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.
  3. Danach den Joghurt mit der Minze, den Orangenstückchen sowie mit der Orangenschale verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

Tipps zum Rezept

Orangen-Minze-Joghurt in Dessertschälchen anrichten und bis zum Servieren kalt stellen.

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