Pfirsichkompott

Name: Pfirsichkompott
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 EL Gelierzucker; 6 Stk Pfirsiche; 200 ml Wasser; 1 Spr Zitronensaft

Dieses Rezept für ein fruchtiges Pfirsichkompott ist einfach und schmeckt zudem gut. Pfirsichkompott passt sehr gut zu kalten oder warmen Desserts.

Foto Gutekueche

Bewertung: Ø 4,4 (64 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200	ml	Wasser
3	EL	Gelierzucker
1	Spr	Zitronensaft
6	Stk	Pfirsiche

Kategorien

Kompott Rezepte Obst Rezepte Omas Küche Beilagen Rezepte Pfirsich Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Pfirsiche blanchieren, halbieren, entkernen und in Spalten teilen.
Das Wasser mit dem Gelierzucker in einen Topf geben, zum Kochen bringen und dann die Pfirsiche hinzufügen. Diese solange kochen bis diese weich sind (ca. 10 Minuten), dann den Zitronensaft hinzufügen.
Zum Haltbarmachen das Pfirsichkompott in saubere, vorbereitete Gläser füllen und sofort verschließen.