Pikante Brotchips mit geräuchertem Paprikagewürz

Name: Pikante Brotchips mit geräuchertem Paprikagewürz
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Stk Baguette; 1 TL Knoblauchpulver; 1 Prise Muskat, gerieben; 2 TL Paprikagewürz, geräuchert; 1 Msp Pfeffer; 1 TL Salz; 8 EL Sonnenblumenöl

Diese pikante Brotchips mit geräuchertem Paprikagewürz sind schnell und einfach gemacht. Das Rezept eignet sich für Filmabende und Feiern!

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (6 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Prise	Muskat, gerieben
2	TL	Paprikagewürz, geräuchert
1	TL	Salz
1	Msp	Pfeffer
8	EL	Sonnenblumenöl
1	TL	Knoblauchpulver
1	Stk	Baguette

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Im ersten Schritt das Baguette in circa 1 mm dünne Scheibchen schneiden, dann den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze anheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Anschließend einen Mixbecher nehmen und Öl, Paprikagewürz, Knoblauchpulver, Muskat, Salz sowie Pfeffer zu einem Würzöl vermischen.
Dann die Brotscheiben auf das Backblech geben und die Brotchips von beiden Seiten mit dem Würzöl bestreichen. Zum Schluss das Ganze für 5 Minuten in den Ofen geben und anschließend ausgekühlt genießen.

Tipps zum Rezept

Wer die pikanten Brotchips mit geräuchertem Paprikagewürz gern etwas schärfer mag, kann sie zusätzlich mit etwas Chili oder Cayennepfeffer würzen.