Radicchio Herzen mit Ziegenkäsefüllung

Name: Radicchio Herzen mit Ziegenkäsefüllung
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 EL Honig; 5 EL Kräuter; 1 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Stk Radicchio; 1 Prise Salz; 300 g Ziegenkäse

Leicht und cremig: Das Rezept Radicchio Herzen mit Ziegenkäsefüllung ist eine besonders leckere Vorspeise.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Radicchio
300	g	Ziegenkäse
1	EL	Olivenöl
1	EL	Honig
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
5	EL	Kräuter

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Radicchio sorgfältig waschen, größere, einzelne Blätter abtrennen und anschließend trocken schütteln.
Ziegenkäse, Honig und Olivenöl miteinander verrühren und mit Kräutern sowie Salz und Pfeffer abschmecken.
Die cremige Füllung in die Salatblätter geben und einrollen. Mit einem kleinen Spieß fixieren und servieren.