Radicchiosalat mit Blumenkohl

Bei diesem leckeren Radicchiosalat mit Blumenkohl greift jeder gerne zu. Probieren Sie doch mal dieses Rezept.

Radicchiosalat mit Blumenkohl

Bewertung: Ø 4,4 (15 Stimmen)
20 Minuten

Zutaten für 4 Portionen

250 g Radicchio
250 g Blumenkohl
4 EL Saure Sahne
4 EL Buttermilch
1 EL Senf
2 EL Öl
4 EL Essig
2 EL Petersilie, gehackt
Portionen
Einkaufsliste

Rezept Zubereitung

  1. Zuerst den Radicchio putzen, in Blätter teilen, waschen und in Streifen schneiden.
  2. Den Blumenkohl in Röschen teilen, waschen und in dünne Scheiben schneiden.
  3. Für die Salatsauce in einer Schüssel Buttermilch, Sahne, Essig, Senf und Öl versprudeln.
  4. Radicchio und Blumenkohl in einer Schüssel vermengen, die Salatsauce darüber leeren und gut vermischen. Zuletzt die Petersilie unterrühren.

Ähnliche Rezepte

Spaghettisalat

Spaghettisalat

Putenbruststreifen, buntes Gemüse, Käse, Eier und eine köstliche Sauce machen diesen Spaghettisalat zu etwas Besonderem.

Italienischer Nudelsalat

Italienischer Nudelsalat

Dieser Italienische Nudelsalat schmeckt sowohl als Vorspeise aber auch als Snack. Zudem erinnert dieses einfache Rezept Urlaub, Strand und Meer.

Heringssalat

Heringssalat

Äpfel, Gurken und ein köstliches Sahnedressing verleihen dem Heringssalat bei diesem Rezept einen unglaublichen Geschmack.

Schichtsalat

Schichtsalat

Schichtsalat ist einfach ein Hit auf jeder Feier und Party. Das Rezept ist schnell gemacht, kann am Vortag zubereitet werden und schmeckt einfach toll

Radieschensalat

Radieschensalat

Superlecker schmeckt dieser Radieschensalat. Das Geheimnis dieses Rezeptes liegt in der Kombination Radieschen mit Apfel.

User Kommentare

Ähnliche Rezepte