Radieschenaufstrich

Dieser Radieschenaufstrich ist erfrischend einfach und eine wahre Köstlichkeit. Ein Top Rezept für eine kalte Vorspeise.

Radieschenaufstrich

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15 Minuten

Zutaten für 4 Portionen

12 Stk Radieschen
0.5 Stk Salatgurke
250 g Frischkäse
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer (schwarz, gemahlen)
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Die Radieschen waschen, halbieren und klein schneiden.
  2. Dann die Gurke schälen, vierteln und ebenso klein schneiden.
  3. Nun das Gemüse mit dem Frischkäse glattrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.

Tipps zum Rezept

Der Radieschenaufstrich passt hervorragend auf eine Scheibe dunkles Brot.

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