Reispfanne mit Gemüse

Das Rezept für die Reispfanne mit Gemüse ist perfekt für die schlanke Linie, sättigt gut und ist schnell zubereitet.

Reispfanne mit Gemüse Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 1 Portion

50 g Reis
0.5 Stk Paprikaschote
1 Stk Möhre
0.5 Stk Zucchini
0.5 Stk Zwiebel
2 EL Sojasauce
1 EL Öl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Benötigte Küchenutensilien

Gemüsemesser Bratpfanne Holzbrett

Zeit

45 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für die Reispfanne mit Gemüse den Reis nach Packungsangabe garen.
  2. Währenddessen die Paprikaschote waschen, halbieren, entkernen und würfeln. Die Zwiebel abziehen und fein würfeln.
  3. Dann die Möhre schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Zucchini waschen und ebenso in kleine Stücke schneiden.
  4. Jetzt das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse darin für ein paar Minuten anbraten, dann den Reis zufügen.
  5. Zum Schluss alles mit Salz, Pfeffer und Sojasauce abschmecken und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
407
Fett
15,40 g
Eiweiß
10,54 g
Kohlenhydrate
56,36 g
Detaillierte Nährwertinfos

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