Rohköstlicher Kakao-Chia-Pudding

Name: Rohköstlicher Kakao-Chia-Pudding
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Stk Banane; 80 g Chiasamen, dunkel; 0.5 l Haferdrink; 3 EL Kakaopulver; 0.5 TL Tonkabohne, gerieben

Eine köstliche kleine Vor-,Nach-, oder Zwischendurch-Speise. Der Pudding ganz ohne Stärke schmeckt köstlich und bietet eine gesunde Stärkung.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,7 (3 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5	TL	Tonkabohne, gerieben
0.5	l	Haferdrink
3	EL	Kakaopulver
80	g	Chiasamen, dunkel
1	Stk	Banane

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Haferdrink, das Kakaopulver und der geschälten Banane in einen Mixer geben oder in einer Schüssel mit einem Pürierstab pürieren.
Anschließend die Chiasamen hinzufügen und für 20 Minuten im Kühlschrank aufquellen lassen.
Währenddessen die Tonkabohne mithilfe einer kleinen Raspel reiben und nach der Kühlzeit zu der Masse hinzufügen.
Den fertigen Pudding in Gläschen oder Schüsseln füllen und servieren.