Rohkost Müsli-Riegel

Name: Rohkost Müsli-Riegel
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 100 g Buchweizen; 50 g Datteln, entkernt; 100 g Erdmandeln; 50 g getrocknete Aprikosen, entkernt; 50 g getrocknete Feigen; 3 EL Hanfsamen; 6 EL Rosinen; 3 EL Sesam; 3 EL Sonnenblumenkerne; 3 TL Zimt

Ein gesunder und kraftschenkender Snack für Zwischendurch. Dieser Müsli-Riegel enthält alle Inhaltsstoffe, die wir für einen Power-Schub brauchen.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,5 (4 Stimmen)

Zutaten für 10 Portionen

100	g	Erdmandeln
100	g	Buchweizen
3	TL	Zimt
50	g	Datteln, entkernt
50	g	getrocknete Aprikosen, entkernt
50	g	getrocknete Feigen
3	EL	Sesam
3	EL	Sonnenblumenkerne
3	EL	Hanfsamen
6	EL	Rosinen

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Bitte beachten: Die Müsli-Riegel müssen für 10 Stunden getrocknet werden.

Die Erdmandeln, den Buchweizen, die Datteln, die Aprikosen und die Feigen in einem Mixbehälter geben und zu einer homogenen Masse mixen. Die Mixdauer kann, je nach Gerät variieren.
Die Masse in eine Schüssel geben, mit Sesam, Sonnenblumenkernen, Hanfsamen, Rosinen und Zimt vermengen.
Das Dörrblech mit Dörrfolie belegen und die Masse der Rohkost Müsli-Riegel darauf verteilen.
Damit die Riegel später leichter auseinander gehen, mit einem Messer vorsichtig die Formen der Riegel einschneiden. Nun die Riegel für 10 Stunden bei 42 Grad Celsius trocknen lassen.