Schinken-Käse-Wraps

Das Rezept für die Schinken-Käse-Wraps ist ein leichtes Gericht und eignet sich gut als Snack oder Fingerfood.

Schinken-Käse-Wraps Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,6 (8 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

6 Stk Tortillawraps
125 ml Crème fraîche
0.5 Stk Zwiebel
1 Stk Tomaten
100 g Schinkenwürfel
1 EL Öl
50 g Käse, gerieben

Benötigte Küchenutensilien

Backblech Bratpfanne Backpapier

Zeit

35 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für die Schinken-Käse-Wraps zuerst den Backofen auf 160 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Die Wraps mit Crème fraîche bestreichen.
  3. Nun die Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Die Tomaten waschen, halbieren, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden.
  4. Sodann Öl in einer Pfanne erhitzen und Schinken, Zwiebelwürfel sowie Tomaten darin leicht anbraten, bis die Zwiebelwürfel glasig sind.
  5. Jetzt die Gemüse-Schinken-Mischung auf den Wraps verteilen.
  6. Danach den Käse über das Gemüse streuen und den Wrap in der Mitte zusammenklappen.
  7. Zum Schluss die Wraps auf das vorbereitete Backblech legen und im vorgeheizten Ofen für 20 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Das Ganze nach Belieben mit Tomatenstücken und/oder gehackten Kräutern (z.B.: Schnittlauch oder Petersilie) garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
305
Fett
12,72 g
Eiweiß
12,03 g
Kohlenhydrate
34,34 g
Detaillierte Nährwertinfos

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