Schinkenröllchen mit Paprika-Käsecreme

Name: Schinkenröllchen mit Paprika-Käsecreme
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g Frischkäse; 0.5 Stk Jalapeno; 0.5 Stk Paprika, rot; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 TL Schabzigerklee, gemahlen; 1 Stk Schalotte; 200 g Schinken, gekocht; 1 EL Zitronensaft

Erstellt von il-gatto-nero

Ein einfaches, aber dennoch gelungenes Fingerfood sind diese Schinkenröllchen mit Paprika-Käsecreme. Das Rezept ist im Nu zubereitet und passt besonders gut zu einem Partybuffet.

Foto User il-gatto-nero

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 2 Portionen

200	g	Schinken, gekocht
200	g	Frischkäse
1	EL	Zitronensaft
0.5	Stk	Paprika, rot
1	Prise	Pfeffer
0.5	Stk	Jalapeno
1	Stk	Schalotte
1	TL	Schabzigerklee, gemahlen
1	Prise	Salz

Kategorien

Fingerfood Rezepte Einfache Rezepte schnelle Rezepte Vorspeisen Rezepte Snacks Rezepte Kalte Speisen - Rezepte Kochen ohne Strom Rezepte Wurst - Würstchen Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Schüssel

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Als Erstes die Schalotte schälen, vom Paprika und der Jalapeno die Kerne entfernen, dann alles in sehr kleine Würfelchen schneiden und mit dem Frischkäse gut verrühren.
Dann mit Zitronensaft, Schabzigerklee, Pfeffer und etwas Salz abschmecken.
Zum Schluss auf jede Schinkenscheibe etwas Creme streichen, aufrollen und die Schinkenröllchen mit Paprika-Käsecreme servieren.