Schnitzel zu Reis mit Bohnen

Name: Schnitzel zu Reis mit Bohnen
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 250 g Bohnen, grün; 100 g Reis; 1 EL Butter; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 150 g Schweineschnitzel

Das Rezept für das Schnitzel zu Reis mit Bohnen ist einfach zuzubereiten und gut sättigend.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 1 Portion

250	g	Bohnen, grün
100	g	Reis

Zutaten für das Schnitzel

150	g	Schweineschnitzel
1	EL	Butter
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für das Schnitzel zu Reis mit Bohnen die Bohnen in kochendem Salzwasser bissfest garen und den Reis in Salzwasser nach Packungsangabe zubereiten.
Währenddessen das Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen und in zerlassender Butter braten.
Danach die Bohnen und den Reis in ein Sieb abschütten, vermischen und auf einem Teller mit dem Schnitzel anrichten. Dann etwas Bratfett über den Bohnen-Reis träufeln.