Schoko-Sticks für heiße Schokolade

Name: Schoko-Sticks für heiße Schokolade
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 12 Stk Holzstiele, für Eis am Stil; 1 Prise Kardamom; 400 g Milchschokolade; 12 Stk Papierförmchen, kleine Muffinförmchen; 12 Stk Schokoladendekoration, Dragees, Sternchen; 100 g Weiße Schokolade; 1 Msp Zimt

Erstellt von il-gatto-nero

Schoko-Sticks für heiße Schokolade sind einfach zubereitet und eignen sich auch perfekt als süßes Geschenk. Hier das Rezept.

Foto User il-gatto-nero

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 12 Portionen

400	g	Milchschokolade
12	Stk	Holzstiele, für Eis am Stil
12	Stk	Papierförmchen, kleine Muffinförmchen
100	g	Weiße Schokolade
1	Msp	Zimt
1	Prise	Kardamom
12	Stk	Schokoladendekoration, Dragees, Sternchen

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Holzspieße Muffinförmchen

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Schoko-Sticks für heiße Schokolade zuerst die dunkle und die weiße Schokolade grob hacken und getrennt im Wasserbad schmelzen lassen. Dann in die dunkle Schokolade das Zimtpulver und den Kardamom einrühren.
Dann die dunkle Schokolade in den Förmchen verteilen, vier Förmchen davon nur zu zwei Drittel füllen. Dann acht der Schokoladeförmchen mit Dekorationsmaterial garnieren und sobald die Schokolade etwas fester wird die Holzstiele reinstecken.
Nun die weiße Schokolade auf die etwas fest gewordenen restlichen vier Förmchen verteilen und ebenfalls dekorieren und einen Stiel einsetzen.