Spaghetti mit fruchtiger Tomatensauce

Das Rezept für Spaghetti mit fruchtiger Tomatensauce ist der Klassiker der italienischen Küche und kommt bei Groß und Klein gut an.

Spaghetti mit fruchtiger Tomatensauce

Bewertung: Ø 4,5 (6 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

400 g Spaghetti
1 Karton reife Tomaten
100 g Butter
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
3 Bl Basilikum
Portionen
Einkaufsliste

Rezept Zubereitung

  1. Für die Spaghetti mit fruchtiger Tomatensauce die Spaghetti nach Packungsangabe in Salzwasser bissfest garen.
  2. Währenddessen die Tomaten kreuzweise einritzen und mit kochendem Wasser überbrühen, damit sich die Haut ablöst und diese sogleich entfernen. Anschließend den Stielansatz herausschneiden, die Tomaten vierteln, entkernen und würfeln.
  3. Nun die Butter in einem Topf erhitzen und die Tomaten einige Minuten darin köcheln. Die Sauce mit Salz und Pfeffer würzen und die Basilikumblätter unter Wasser reinigen, abschütteln und in die Sauce rupfen.
  4. Am Ende die garen Spaghetti abschütten und abtropfen und auf Tellern anrichten. Die Sauce darübergeben und gleich servieren.

Ähnliche Rezepte

Arancini - Reisbällchen

Arancini - Reisbällchen

Arancini sind orange-rote, knusprigen Reisbällchen, die mittlerweile in ganz Italien und darüber hinaus bekannt ist.

Crema di fragola

Crema di fragola

Mit diesem Rezept zaubert man im Nu ein tolles, italienisches Dessert. Crema di fragola wird mit einer Mascarponecreme und Erdbeeren zubereitet.

Ossobuco

Ossobuco

Ossobuco. das traditionelle Schmorgericht der italienischen Küche, werden Sie lieben. Dieses einzigartige Rezept sollten Sie versuchen.

Cappone ripieno - gefüllter Kapaun

Cappone ripieno - gefüllter Kapaun

Herrlich köstlich und gut schmeckt dieser gefüllte Kapaun. Dabei ist die Füllung würzig-süß und macht dieses Rezept zu etwas Besonderem.

Italienischer Pizzaring

Italienischer Pizzaring

Dieser Italienische Pizzaring mit einer köstlichen Füllung kommt immer gut an. Hier das nicht alltägliche Pizza-Rezept.

User Kommentare

Ähnliche Rezepte